ХАЧАПУРИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ИНТЕРЕСНО

• сыр — 100 гр,
•  сметана — 100 гр,
•  яйцо — 1 шт,
•  мука — 1 ст.л,
•  укроп,
•  соль,
•  перец,
•  масло растительное.

Приготовление:

1.  Сыр натереть на мелкой тёрке.
2.  Укроп измельчить.
3.  Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
4.  Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.
5.  Обжаривать с двух сторон по 10 минут.
6. Затем остудить и разрезать на порции.

Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.

Источник